La combustion est un phénomène permettant la transformation de l’énergie potentielle chimique contenue dans le carburant en énergie thermique. Ce cours a pour objectif d’appréhender les phénomènes de combustion. Un point d’application particulièrement ciblé concerne les turboréacteurs aéronautiques. Nous verrons quels sont les mécanismes essentiels cinétiques de la combustion, nous essayerons de comprendre la physique des flammes de premélange et de diffusion, et comment stabiliser ces flammes. Nous nous intéresserons aux régimes turbulents de ces flammes. Puis on abordera l’acoustique dans les chambres aéronautiques. Nous étudierons également la physique de combustion des sprays. La simulation dans les chambres aéronautiques est le but final.
Activité contextualisée par rapport aux problématiques de développement durable et de responsabilité sociétale et/ou illustrée par des exemples, exercices, applications.